跨越千年的定瓷

                                                       马景文

由河北人民出版社出版的彭秀良和庞永辉先生的新著《定瓷》，装帧精美，印刷和用纸都很考究，封面上一件庞永辉先生的《石榴花开刻花瓶》很是亮眼，可见编辑和设计者是颇下了一番功夫的。 

从《定瓷》的书名来看，很容易让人感觉这是一本枯燥的谈定瓷制作流程的书，但展卷阅读，书中的内容不由让人眼前一亮。围绕着定瓷的用，又涉及了定瓷的历史以及未来发展方向。全书内容分为八个章节，第一章谈的是定瓷的历史及失传之后的复兴；第二到第七章谈的都是定瓷制品，分别从茶具、酒具、餐具以及十二生肖角度谈定瓷不同时代的代表作品，侧重于定瓷在生活中的用途；第八章谈的是定瓷贸易及文化交流的纽带。书中并没有专门的章节涉及制作环节，著者对此的解释是，本书针对的读者群体是定瓷的爱好者，是普及性的读物，为保持本书的可读性，因此并未涉及太多的制作方面的内容。 

本书最亮眼的还是书中的大量插图和诗文。粗略统计，本书的插图有百余幅，诗文亦有近百首（段），这些插图和诗文与内容相得益彰，真正达到了图文并茂与雅俗共赏,诗文中甚至有外国友人的诗文，如书中第11页和第12页引用的路易•艾黎的两段诗文。尤其书中每一章的开篇均引用定瓷恢复的领军人物陈文增的诗词，陈文增的诗词与每一章的内容都联系紧密，作为引子引出正文内容的同时，借助定瓷的雅致也提升了书的品位。每一章节的标题也借用诗文来表述，著者用心的良苦，读者应该能体会到。 

本书在每一章节相应位置设置了近20个二维码，读者通过扫描二维码，可以看到一些纸媒不容易呈现的内容，比如动态的影像、视频等，如书中文字没有涉及的定瓷工艺流程，就通过第17页的二维码呈现出来。这些二维码的设置丰富了本书的内容，相信会激发读者的阅读兴趣并增强读者的阅读快感。 

中国是瓷器的国度，史载唐宋时中国瓷器就已远销海内外，英文中“中国”与“瓷器”共用一个单词“China”，可见瓷器在西方世界的影响。创烧于唐，盛于北宋，失于元，20 世纪 90 年代才得到恢复的定瓷，是宋代与汝、钧、官、哥齐名的五大名瓷之一。历史上的定瓷,其地位与影响甚至是超越负有盛名的景德镇，更是成为古代丝绸之路上的重要货品。在元代灭失的定瓷直到上世纪的90年代才得以恢复，要想让定瓷重新达到北宋时期的地位恐怕只能是奢望了，但振兴定瓷事业，让它不断壮大，应该是可以考虑的问题，对此著者在书中也作出了相应的思考。相信读者在读完本书之后也会作出自己的判断和思考。

（刊发于《天津日报》2021年9月6日）